Le Maury est un vindoux naturel vinifié avec des méthodes similaires à celles utilisées pour le Banyuls... Entre Corbières et Pyrénées, élevé dans des bonbonnes au soleil les vinsdoux naturels de Maury... D' une belle robe grenat foncé qui s' éclaircit à fil de ans vers des couleurs tuilé et acajou les vinsdoux naturels de Maury peuvent vieillir 20 ans et plus
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Les VinsDoux Naturels. Les VinsDoux Naturels... Les VinsDoux naturels -vin Sud de France. Qualifiés de spécialité méridionale, les VinsDoux Naturels (VDN-) Muscats de Frontignan, de Lunel-... sont élaborés dans le Languedoc Roussillon, et plus particulièrement dans les Pyrénées Orientales pour les Muscats de Rivesaltes, Maury, et Banyuls( ambré, tuilé
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Rien ne les prédestinait ces petits fabricants de draps, à grandir dans le monde du vin... Ces connaisseurs de plantes ont créé une boisson à partir de Malaga, un vin fort comme le soleil ibérique, additionné de quinquina, qui fera un tabac... Vendue au groupe Dubonnet Cinzanno en 1961, elle appartient désormais à Pernod Ricard depuis 1977. Le groupe y élabore encore ses apéritifs à base de vin Lire la suite
Nous proposons, toute l' année: visite commentée d' un vignoble en mouvement( arrachages, plantations) d' un chais résolument moderne( méthodes de vinification) d' un musée du vin( objets, outils) sur 200 mètres carrés dégustation conviviale de notre gamme( 10 vins et vinsdoux naturels )produits artisanaux, coffrets, bouteilles buffets produits locaux( midi
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Dégustation conviviale de notre gamme( 10 vins et vinsdoux naturels, )produits artisanaux, coffrets, bouteilles, buffets produits locaux( midi. D' avril à octobre, hébergement dans 2 gîtes, labellisés Clés Vacances
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De joyeuses dégustations se déroulent à même les tonneaux, et permettent dans le secret de fabrication de découvrir des vins de cépages d' ici," des assemblages de rouges, rosés et blancs pour les Côtes du Roussillon et de fameux VinsDoux Naturels. Sur rendez vous vous pourrez aussi visiter le domaine ou faire un repas de vigneron
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Côtes du Roussillon et Collioure, VinsDoux Naturels avec les Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Banyuls et Banyuls Grand Cru. Côté gastronomie les recettes traditionnelles font alliance avec les: pour ses vins AOC Banyuls et Banyuls Grand Cru, pour et les à Thuir pour leur ancestral apéritif à base de vin et de plantes
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